cuina: Prunes: de frare llarg

sábado 31 de julio de 2010

Prunes: de frare llarg

2 comentarios:

Marga dijo...: La mermelada que he hecho estos días ha sido con la ciruelas rojas de arriba.; 31 de julio de 2010 08:53
Anónimo dijo...: Interesting article as for me. Thanks for sharing that information.

Tom Octocus
handheld wifi jammer; 11 de diciembre de 2011 00:55

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Comida típica mallorquina

Los platos típicos de mallorca :
- sopas mallorquinas: de verduras o con carne, culissos.
- tumbet
- fritos: marinero, de verano, de cerdo, de cordero
- bullit
- guisado de carne con pelotas
- arrós brut, de matanzas, arrós seco, arrós marinero.
- conejo con cebolla, conejo escabechado
- lomo con col, tordos con col, palomos con col
- caracoles, caracolillos.
- menudillos de gallina.
- raoles
- faves pelades
- cocas saladas: de tranpó, de pimientos asados.

- cocarrois de coliflor, de cebolla con patata, de acelgas y pasas

- empanadas de pescado, de carne, de carne con guisantes, de cebolla con patata.

- fideos de vermar

- burballes.

- Lengua con alcaparras.

- lomo con setas

- pancuit

- pa en ponteta

- ensaladas: trampó, achicoria, cardos.

- panboli= pan con aceite, tomate y : queso, jamón, envinagrado, aceitunas negras, partidas, enteras.

- embutidos: sobrasada, botifarrón, camaiot.
- helado de almendras
- ensaimada
- crespells
- robiols
- cocas dulces
- cocas de Navidad, de patata.
- buñuelos
- tambó d'ametlles.

cuina

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Preparant els hormetjos

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