No la había puesto, aquí había un poco de mala idea... ejem
Los nachos.
Poner los nachos en la bandeja y añadir encima queso al gusto de los comensales. A mi me gusta el queso que hace hilo como el mozarela, pero luego me gusta con más sabor y se le puede añadir otro queso como el Havarti que hace hilo y tiene sabor. El cabrales sabe más fuerte...je...je y si tiene moho mucho más...
Se pone al al horno unos 20 minutos.
La salsa de tomate picante. Ayer le puse unas gotas de Chovi en vez de Tabasco, unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta negra. Está buena para remojar los nachos.
Hola Gloria, están buenos los nachos con queso, que poquita cosa basta para cambiar un plato y hacerlo una delicatesen. Es que hoy en día nos podemos permitir muchos lujos, estamos en la Gloria y en el paraíso.
Los platos típicos de mallorca : - sopas mallorquinas: de verduras o con carne, culissos. - tumbet - fritos: marinero, de verano, de cerdo, de cordero - bullit - guisado de carne con pelotas - arrós brut, de matanzas, arrós seco, arrós marinero. - conejo con cebolla, conejo escabechado - lomo con col, tordos con col, palomos con col - caracoles, caracolillos. - menudillos de gallina. - raoles - faves pelades - cocas saladas: de tranpó, de pimientos asados.
- cocarrois de coliflor, de cebolla con patata, de acelgas y pasas
- empanadas de pescado, de carne, de carne con guisantes, de cebolla con patata.
- fideos de vermar
- burballes.
- Lengua con alcaparras.
- lomo con setas
- pancuit
- pa en ponteta
- ensaladas: trampó, achicoria, cardos.
- panboli= pan con aceite, tomate y : queso, jamón, envinagrado, aceitunas negras, partidas, enteras.
- embutidos: sobrasada, botifarrón, camaiot. - helado de almendras - ensaimada - crespells - robiols - cocas dulces - cocas de Navidad, de patata. - buñuelos - tambó d'ametlles.
6 comentarios:
Ejem, querida Margalideta, o yo no veo bien o no has puesto la receta.
Un besote.
No la había puesto, aquí había un poco de mala idea...
ejem
Los nachos.
Poner los nachos en la bandeja y añadir encima queso al gusto de los comensales.
A mi me gusta el queso que hace hilo como el mozarela, pero luego me gusta con más sabor y se le puede añadir otro queso como el Havarti que hace hilo y tiene sabor.
El cabrales sabe más fuerte...je...je y si tiene moho mucho más...
Se pone al al horno unos 20 minutos.
La salsa de tomate picante.
Ayer le puse unas gotas de Chovi en vez de Tabasco, unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Está buena para remojar los nachos.
muy ricos los nachos con queso, besoos,gloria
¡Ah, bueno!
Besos
Hola Gloria, están buenos los nachos con queso, que poquita cosa basta para cambiar un plato y hacerlo una delicatesen.
Es que hoy en día nos podemos permitir muchos lujos, estamos en la Gloria y en el paraíso.
Hola gatitoo ya las recetas me pillas que estoy vaga.
Si llego a hacer una con almidón la pondré.
Antes no encontraba más que almidón para la ropa y nunca para la comida, ahora que sí veo el amidón para comida no lo compro.
Hay unas recetas muy antiguas que le ponen, a ver si me animo y hago al postre.
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