lunes, 20 de julio de 2009

Sopa estilo oriental


ingredientes:
1/2 litro de caldo de gallina
1 loncha de jamón dulce
2 champiñones
2 cucharadas de salsa de soja.
1 tortilla a trocitos alargados.
fideos mejor si son orientales, pueden ser de arroz o de guisantes.
Pondremos dentro del caldo los trocitos de carne a tiras alargadas. Luego los demás ingredientes para que se mezclen sabores durante muy poco tiempo.
Al poner salsa de soja debe ponerse menos sal a los demás ingredientes.