lunes, 6 de julio de 2009

Ensalada ligera


2 hojas de lechuga
1 tomate.
1 chorrito de aceite
1 poquito de vinagre
1 pizca de sal
Se lavan las hojas y se corta a tiras.
El tomate cortado a cuadritos o a gajos.
Es ideal para acompañar los platos del día a día durante todo el año.
Según la época del año se pueden añadir: unas alcachofas crudas, cebolla, zanahoria.

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